کالری و ارزش غذایی Beef, round, outside round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw

این جدول مربوط به کدام نمونه است؟

Beef, round, outside round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw

گروه: گوشت گاو · شناسه منبع: 173371

هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۱۴۲ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آماده‌سازی ثبت‌شده را مشخص می‌کند؛ نمونه‌های هم‌نام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.

درصد چربی، برش گوشت و وضعیت خام یا پخته را از توضیح دقیق منبع بخوانید. وزن خام را برای ردیف گوشت پخته وارد نکنید.

منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۳٬۳۷۱. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.