کالری و ارزش غذایی Beef, shoulder steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

این جدول مربوط به کدام نمونه است؟

Beef, shoulder steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

گروه: گوشت گاو · شناسه منبع: 171781

هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۱۷۵ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آماده‌سازی ثبت‌شده را مشخص می‌کند؛ نمونه‌های هم‌نام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.

درصد چربی، برش گوشت و وضعیت خام یا پخته را از توضیح دقیق منبع بخوانید. وزن خام را برای ردیف گوشت پخته وارد نکنید.

منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۱٬۷۸۱. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.