۵۰ گرم
۱۶۳٫۵ کیلوکالری
Calkilo
کالری و ارزش غذایی Braunschweiger (a liver sausage), pork
Braunschweiger (a liver sausage), pork: ۳۲۷ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم و ۱۴٫۵ گرم پروتئین. جدول مواد مغذی، محاسبه وزن وعده و منبع USDA، شناسه 171621.
این جدول مربوط به کدام نمونه است؟
Braunschweiger (a liver sausage), pork
گروه: سوسیس و کالباس · شناسه منبع: 171621
هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۳۲۷ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آمادهسازی ثبتشده را مشخص میکند؛ نمونههای همنام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.
نوع گوشت و محصول را بررسی کنید. ترکیب و سدیم محصولات بستهبندی میتواند با برند و زمان تولید تغییر کند؛ برچسب محصول خودتان را مبنا بگیرید.
منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۱٬۶۲۱. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.
روش محاسبه، منابع و محدودیت دادهها ←جدول ارزش غذایی و محاسبه وعده
جدول ابتدا مقادیر ۱۰۰ گرم را نشان میدهد. با تغییر وزن، همه مقدارهای موجود متناسب با وعده شما محاسبه میشوند. «ثبت نشده» به معنی صفر نیست.
اعداد برای همین نمونه و روش آمادهسازی هستند. وزن بخش خوراکی را وارد کنید.
| انرژی | ۳۲۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۴٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۳٫۱ گرم |
| چربی | ۲۸٫۵ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
| قند کل | ۰ گرم |
| چربی اشباع | ۹٫۳۱ گرم |
| سدیم | ۹۷۷ میلیگرم |
| کلسیم | ۹ میلیگرم |
| آهن | ۱۱٫۲ میلیگرم |
| پتاسیم | ۱۹۹ میلیگرم |
| کلسترول | ۱۸۰ میلیگرم |
| ویتامین A (RAE) | ۴٬۲۲۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ۰ میلیگرم |
| ویتامین D | ۱٫۲ میکروگرم |
کالری در وزنهای مختلف
۱۰۰ گرم
۳۲۷ کیلوکالری
۱۵۰ گرم
۴۹۰٫۵ کیلوکالری
۲۰۰ گرم
۶۵۴ کیلوکالری
این وزنها برای مقایسهاند و اندازه استاندارد یا توصیهشده وعده نیستند. محاسبه بر پایه نمونه منبع است.
مقایسه با نمونههای مرتبط در سوسیس و کالباس
همه اعداد زیر در ۱۰۰ گرم هستند؛ قبل از مقایسه، نوع غذا و روش آمادهسازی را بخوانید.
| نمونه غذایی | کیلوکالری | پروتئین (گرم) |
|---|---|---|
| Bacon and beef sticks | ۵۱۷ | ۲۹٫۱ |
| Bacon, turkey, low sodium | ۲۵۳ | ۱۳٫۳۳ |
| Bacon, turkey, microwaved | ۳۶۸ | ۲۹٫۵ |
| Bacon, turkey, unprepared | ۲۲۶ | ۱۵٫۹۴ |
| Barbecue loaf, pork, beef | ۱۷۳ | ۱۵٫۸۴ |
| Beef, bologna, reduced sodium | ۳۱۰ | ۱۱٫۷ |
برای غذای خانگی چه عددی را ثبت کنم؟
اگر مواد، آب، روغن یا روش پخت غذای شما با این نمونه تفاوت دارد، حاصل محاسبه هم یک تخمین است. اجزای اضافه را جدا ثبت کنید و وزن خام و پخته را جایگزین هم نکنید.
راهنمای تخمین کالری غذا با عکس