۵۰ گرم
۱۲۴ کیلوکالری
Calkilo
کالری و ارزش غذایی Cheese substitute, mozzarella
Cheese substitute, mozzarella: ۲۴۸ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم و ۱۱٫۴۷ گرم پروتئین. جدول مواد مغذی، محاسبه وزن وعده و منبع USDA، شناسه 172198.
این جدول مربوط به کدام نمونه است؟
Cheese substitute, mozzarella
گروه: لبنیات و تخممرغ · شناسه منبع: 172198
هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۲۴۸ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آمادهسازی ثبتشده را مشخص میکند؛ نمونههای همنام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.
درصد چربی شیر و ماست، نوع پنیر و روش پخت تخممرغ را با نمونه انتخابشده تطبیق دهید. شیرهای غنیشده ممکن است ویتامینهای متفاوتی داشته باشند.
منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۲٬۱۹۸. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.
روش محاسبه، منابع و محدودیت دادهها ←جدول ارزش غذایی و محاسبه وعده
جدول ابتدا مقادیر ۱۰۰ گرم را نشان میدهد. با تغییر وزن، همه مقدارهای موجود متناسب با وعده شما محاسبه میشوند. «ثبت نشده» به معنی صفر نیست.
اعداد برای همین نمونه و روش آمادهسازی هستند. وزن بخش خوراکی را وارد کنید.
| انرژی | ۲۴۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۱٫۴۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۳٫۶۷ گرم |
| چربی | ۱۲٫۲۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
| قند کل | ۲۳٫۶۷ گرم |
| چربی اشباع | ۳٫۷۱ گرم |
| سدیم | ۶۸۵ میلیگرم |
| کلسیم | ۶۱۰ میلیگرم |
| آهن | ۰٫۴ میلیگرم |
| پتاسیم | ۴۵۵ میلیگرم |
| کلسترول | ۰ میلیگرم |
| ویتامین A (RAE) | ۴۳۷ میکروگرم |
| ویتامین C | ۰٫۱ میلیگرم |
| ویتامین D | ۰ میکروگرم |
کالری در وزنهای مختلف
۱۰۰ گرم
۲۴۸ کیلوکالری
۱۵۰ گرم
۳۷۲ کیلوکالری
۲۰۰ گرم
۴۹۶ کیلوکالری
این وزنها برای مقایسهاند و اندازه استاندارد یا توصیهشده وعده نیستند. محاسبه بر پایه نمونه منبع است.
مقایسه با نمونههای مرتبط در لبنیات و تخممرغ
همه اعداد زیر در ۱۰۰ گرم هستند؛ قبل از مقایسه، نوع غذا و روش آمادهسازی را بخوانید.
| نمونه غذایی | کیلوکالری | پروتئین (گرم) |
|---|---|---|
| Beverage, instant breakfast powder, chocolate, not reconstituted | ۳۵۳ | ۱۹٫۹ |
| Beverage, instant breakfast powder, chocolate, sugar-free, not reconstituted | ۳۵۸ | ۳۵٫۸ |
| Butter oil, anhydrous | ۸۷۶ | ۰٫۲۸ |
| Butter, Clarified butter (ghee) | ۹۰۰ | ۰ |
| Butter, salted | ۷۱۷ | ۰٫۸۵ |
| Butter, whipped, with salt | ۷۳۱ | ۰٫۴۹ |
برای غذای خانگی چه عددی را ثبت کنم؟
اگر مواد، آب، روغن یا روش پخت غذای شما با این نمونه تفاوت دارد، حاصل محاسبه هم یک تخمین است. اجزای اضافه را جدا ثبت کنید و وزن خام و پخته را جایگزین هم نکنید.
راهنمای تخمین کالری غذا با عکس