۵۰ گرم
۶۷٫۵ کیلوکالری
Calkilo
کالری و ارزش غذایی Cream, sour, reduced fat, cultured
Cream, sour, reduced fat, cultured: ۱۳۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم و ۲٫۹۴ گرم پروتئین. جدول مواد مغذی، محاسبه وزن وعده و منبع USDA، شناسه 171256.
این جدول مربوط به کدام نمونه است؟
Cream, sour, reduced fat, cultured
گروه: لبنیات و تخممرغ · شناسه منبع: 171256
هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۱۳۵ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آمادهسازی ثبتشده را مشخص میکند؛ نمونههای همنام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.
درصد چربی شیر و ماست، نوع پنیر و روش پخت تخممرغ را با نمونه انتخابشده تطبیق دهید. شیرهای غنیشده ممکن است ویتامینهای متفاوتی داشته باشند.
منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۱٬۲۵۶. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.
روش محاسبه، منابع و محدودیت دادهها ←جدول ارزش غذایی و محاسبه وعده
جدول ابتدا مقادیر ۱۰۰ گرم را نشان میدهد. با تغییر وزن، همه مقدارهای موجود متناسب با وعده شما محاسبه میشوند. «ثبت نشده» به معنی صفر نیست.
اعداد برای همین نمونه و روش آمادهسازی هستند. وزن بخش خوراکی را وارد کنید.
| انرژی | ۱۳۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۹۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۴٫۲۶ گرم |
| چربی | ۱۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
| قند کل | ۰٫۱۶ گرم |
| چربی اشباع | ۷٫۴۷ گرم |
| سدیم | ۸۹ میلیگرم |
| کلسیم | ۱۰۴ میلیگرم |
| آهن | ۰٫۰۷ میلیگرم |
| پتاسیم | ۱۲۹ میلیگرم |
| کلسترول | ۳۹ میلیگرم |
| ویتامین A (RAE) | ۱۰۲ میکروگرم |
| ویتامین C | ۰٫۹ میلیگرم |
| ویتامین D | ۰٫۲ میکروگرم |
کالری در وزنهای مختلف
۱۰۰ گرم
۱۳۵ کیلوکالری
۱۵۰ گرم
۲۰۲٫۵ کیلوکالری
۲۰۰ گرم
۲۷۰ کیلوکالری
این وزنها برای مقایسهاند و اندازه استاندارد یا توصیهشده وعده نیستند. محاسبه بر پایه نمونه منبع است.
مقایسه با نمونههای مرتبط در لبنیات و تخممرغ
همه اعداد زیر در ۱۰۰ گرم هستند؛ قبل از مقایسه، نوع غذا و روش آمادهسازی را بخوانید.
| نمونه غذایی | کیلوکالری | پروتئین (گرم) |
|---|---|---|
| Cream, fluid, half and half | ۱۳۱ | ۳٫۱۳ |
| Cream, fluid, heavy whipping | ۳۴۰ | ۲٫۸۴ |
| Cream, fluid, light (coffee cream or table cream) | ۱۹۵ | ۲٫۹۶ |
| Cream, fluid, light whipping | ۲۹۲ | ۲٫۱۷ |
| Cream, half and half, fat free | ۵۹ | ۲٫۶ |
| Cream, half and half, lowfat | ۷۲ | ۳٫۳۳ |
برای غذای خانگی چه عددی را ثبت کنم؟
اگر مواد، آب، روغن یا روش پخت غذای شما با این نمونه تفاوت دارد، حاصل محاسبه هم یک تخمین است. اجزای اضافه را جدا ثبت کنید و وزن خام و پخته را جایگزین هم نکنید.
راهنمای تخمین کالری غذا با عکس