۵۰ گرم
۴۸٫۵ کیلوکالری
Calkilo
کالری و ارزش غذایی Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock)
Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock): ۹۷ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم و ۲۰٫۱۴ گرم پروتئین. جدول مواد مغذی، محاسبه وزن وعده و منبع USDA، شناسه 168056.
این جدول مربوط به کدام نمونه است؟
Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock)
گروه: غذای بومی آمریکا · شناسه منبع: 168056
هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۹۷ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آمادهسازی ثبتشده را مشخص میکند؛ نمونههای همنام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.
این نمونهها به غذاها و آمادهسازیهای مشخص در مجموعه مرجع مربوطاند. آنها را معادل غذاهای محلی ایرانی در نظر نگیرید.
منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۶۸٬۰۵۶. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.
روش محاسبه، منابع و محدودیت دادهها ←جدول ارزش غذایی و محاسبه وعده
جدول ابتدا مقادیر ۱۰۰ گرم را نشان میدهد. با تغییر وزن، همه مقدارهای موجود متناسب با وعده شما محاسبه میشوند. «ثبت نشده» به معنی صفر نیست.
اعداد برای همین نمونه و روش آمادهسازی هستند. وزن بخش خوراکی را وارد کنید.
| انرژی | ۹۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۰٫۱۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۱٫۸ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
| قند کل | ۰ گرم |
| چربی اشباع | ۰٫۷۱ گرم |
| سدیم | ۴۹ میلیگرم |
| کلسیم | ۴ میلیگرم |
| آهن | ۷٫۱۷ میلیگرم |
| پتاسیم | ۳۲۸ میلیگرم |
| کلسترول | ثبت نشده |
| ویتامین A (RAE) | ۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ثبت نشده |
| ویتامین D | ثبت نشده |
کالری در وزنهای مختلف
۱۰۰ گرم
۹۷ کیلوکالری
۱۵۰ گرم
۱۴۵٫۵ کیلوکالری
۲۰۰ گرم
۱۹۴ کیلوکالری
این وزنها برای مقایسهاند و اندازه استاندارد یا توصیهشده وعده نیستند. محاسبه بر پایه نمونه منبع است.
مقایسه با نمونههای مرتبط در غذای بومی آمریکا
همه اعداد زیر در ۱۰۰ گرم هستند؛ قبل از مقایسه، نوع غذا و روش آمادهسازی را بخوانید.
| نمونه غذایی | کیلوکالری | پروتئین (گرم) |
|---|---|---|
| Elk, free range, ground, cooked patties (Shoshone Bannock) | ۱۴۳ | ۲۹٫۴۵ |
| Elk, free range, roast, eye of round, cooked (Shoshone Bannock) | ۱۴۸ | ۳۰٫۵۶ |
| Elk, free range, roast, eye of round, raw (Shoshone Bannock) | ۹۸ | ۱۹٫۷۴ |
| Acorn stew (Apache) | ۹۵ | ۶٫۸۱ |
| Agave, cooked (Southwest) | ۱۳۵ | ۰٫۹۹ |
| Agave, dried (Southwest) | ۳۴۱ | ۱٫۷۱ |
برای غذای خانگی چه عددی را ثبت کنم؟
اگر مواد، آب، روغن یا روش پخت غذای شما با این نمونه تفاوت دارد، حاصل محاسبه هم یک تخمین است. اجزای اضافه را جدا ثبت کنید و وزن خام و پخته را جایگزین هم نکنید.
راهنمای تخمین کالری غذا با عکس