دانلود کالکیلو

Calkilo

کالری و ارزش غذایی Shortening, household, lard and vegetable oil

Shortening, household, lard and vegetable oil: ۹۰۰ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم و ۰ گرم پروتئین. جدول مواد مغذی، محاسبه وزن وعده و منبع USDA، شناسه 172327.

این جدول مربوط به کدام نمونه است؟

Shortening, household, lard and vegetable oil

گروه: روغن و چربی · شناسه منبع: 172327

هر ۱۰۰ گرم از این نمونه ۹۰۰ کیلوکالری دارد. نام اصلی بالا نوع غذا و آماده‌سازی ثبت‌شده را مشخص می‌کند؛ نمونه‌های هم‌نام ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.

روغن، کره و چربی‌های ترکیبی وزن و ترکیب یکسانی ندارند. وزن مصرفی را اندازه بگیرید؛ مقدار جذب‌شده در سرخ‌کردن با روغن ریخته‌شده برابر نیست.

منبع: USDA FoodData Central — SR Legacy، نمونه ۱۷۲٬۳۲۷. مجموعه نهایی آوریل ۲۰۱۸؛ گردآوری و ابزار محاسبه: کالکیلو.

روش محاسبه، منابع و محدودیت داده‌ها ←

جدول ارزش غذایی و محاسبه وعده

جدول ابتدا مقادیر ۱۰۰ گرم را نشان می‌دهد. با تغییر وزن، همه مقدارهای موجود متناسب با وعده شما محاسبه می‌شوند. «ثبت نشده» به معنی صفر نیست.

اعداد برای همین نمونه و روش آماده‌سازی هستند. وزن بخش خوراکی را وارد کنید.

ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
انرژی۹۰۰ کیلوکالری
پروتئین۰ گرم
کربوهیدرات۰ گرم
چربی۱۰۰ گرم
فیبر۰ گرم
قند کل۰ گرم
چربی اشباع۴۰٫۳ گرم
سدیم۰ میلی‌گرم
کلسیم۰ میلی‌گرم
آهن۰ میلی‌گرم
پتاسیم۰ میلی‌گرم
کلسترول۵۶ میلی‌گرم
ویتامین A (RAE)۰ میکروگرم
ویتامین C۰ میلی‌گرم
ویتامین D۰ میکروگرم
مشاهده نمونه ۱۷۲٬۳۲۷ در USDA ↗

کالری در وزن‌های مختلف

۵۰ گرم

۴۵۰ کیلوکالری

۱۰۰ گرم

۹۰۰ کیلوکالری

۱۵۰ گرم

۱٬۳۵۰ کیلوکالری

۲۰۰ گرم

۱٬۸۰۰ کیلوکالری

این وزن‌ها برای مقایسه‌اند و اندازه استاندارد یا توصیه‌شده وعده نیستند. محاسبه بر پایه نمونه منبع است.

مقایسه با نمونه‌های مرتبط در روغن و چربی

همه اعداد زیر در ۱۰۰ گرم هستند؛ قبل از مقایسه، نوع غذا و روش آماده‌سازی را بخوانید.

مشاهده همه نمونه‌های روغن و چربی

برای غذای خانگی چه عددی را ثبت کنم؟

اگر مواد، آب، روغن یا روش پخت غذای شما با این نمونه تفاوت دارد، حاصل محاسبه هم یک تخمین است. اجزای اضافه را جدا ثبت کنید و وزن خام و پخته را جایگزین هم نکنید.

راهنمای تخمین کالری غذا با عکس